Макаронные изделия Grand Di Pasta Pappardelle, 360г

Паста специального формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. ПАППАРДЕЛЛЕ — один из самых крупных и широких видов пасты, похожий на ленты шириной 12,2 мм, которые свернуты в клубок. Название происходит от итальянского глагола pappare, что означает "уплетать, есть с большим аппетитом«.
Общий кулинарный принцип для паппарделле — это сочетание с густыми мясными соусами, часто с бараниной, крольчатиной или благородной дичью. В Италии пик популярности этой пасты традиционно приходится на охотничий сезон, проходящий с сентября по февраль. В это время итальянцы готовят паппарделле с мясом диких кабанов, оленей, зайцев и фазанов.
Плотные клубки PAPPARDELLE быстро варятся аль денте, идеально соединяются и перемешиваются даже с самым густым соусом. Ширина пасты позволяет «захватывать» ингредиенты из соуса, такие как фарш, кусочки овощей, зелени или специй. Это делает блюдо цельным и наполненным вкусом.
Способ приготовления: Макаронные изделия засыпать в большое количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта не менее 2 литров воды) и, периодически помешивая, варить при умеренном кипении до готовности или состояния аль денте, затем слить воду.
Состав: Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая
Производитель: АО «МАКФА»
Вид макарон: паппарделле
Вид муки: пшеничная
Бренд: Grand Di Pasta
Стандарт: ГОСТ 31743-2017
Страна-производитель: Россия
Вид упаковки: флоу-пак
Можно в пост: да
Вид пшеницы: твёрдые сорта