Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки: чем отличаются и что сейчас в наличии

Раздел собирает всё, что пьют без градуса: соки и нектары, морсы, лимонады, растительные напитки, холодный чай, энергетики, квас и комбучу. Сейчас здесь 300 позиций, из них 211 в наличии, цены — от 26,39 до 1 619,99 ₽, средний чек по позиции около 195 ₽. Внутри работают подразделы: «Соки, нектары, смузи» (266 товаров), «Растительные напитки» (78), «Энергетические напитки» (70), «Холодный чай, кофе» (52), «Морсы, компоты, кисели» (38), «Безалкогольное пиво, сидр» (33), «Напитки без сахара» (24), «Безалкогольное вино и шампанское» (23), «Квас, комбуча» (16).

Сок, нектар или сокосодержащий напиток. Это три разных продукта, и разница закреплена в техрегламенте. Сок — сто процентов фруктовой части, без добавленного сахара. В нектаре доля сока от 25 до 50 %, остальное — вода и сахар или подсластитель. В сокосодержащем напитке сока меньше 25 %. Надпись крупным шрифтом на лицевой стороне пачки не всегда совпадает с тем, что написано в составе, поэтому смотрите на состав и на слово рядом с названием фрукта. У нас соки представлены прежде всего J7 (10 позиций в наличии), Rich (10) и «Добрый» (9).

Прямой отжим и восстановленный. Восстановленный сок делают из концентрата, в который возвращают воду, — это подавляющее большинство соков в любой рознице, и это нормальная технология. Сок прямого отжима не концентрировали, он дороже и обычно живёт меньше. По вкусу разница заметнее всего на цитрусовых и яблоке.

Газировка и лимонады. «Черноголовка» — самый широкий бренд раздела, 14 позиций в наличии. Отдельная полка — азиатские напитки: японская Hata в бутылках рамунэ с шариком-пробкой (0,2 л, 327,49 ₽), вьетнамские и китайские позиции. Стекло и алюминий лучше держат газ и не дают привкуса, ПЭТ дешевле и легче; открытую бутылку газировки допивайте за сутки-двое — дальше она просто выдыхается.

Энергетики. В наличии Flash Up (6 позиций) и другие марки. Это напитки с кофеином и обычно с таурином: их не дают детям и подросткам, не совмещают со спортом на жаре и не пьют «вместо воды». Ориентир по кофеину — банка 0,45 л сопоставима с двумя чашками эспрессо.

Растительные напитки и комбуча. Овсяные, миндальные, кокосовые напитки естественно расслаиваются — перед тем как налить, встряхните упаковку. Комбуча Lava Superfood (7 позиций, например «Искристая комбуча Дитя заката» 750 мл за 495,59 ₽) — продукт живого брожения: держите её в холодильнике и открывайте аккуратно, она газирует сама.

Безалкогольное пиво и вино. «Безалкогольным» напиток считается при содержании спирта не выше 0,5 % — полного нуля там обычно нет, и это стоит учитывать за рулём и при беременности.

География. В наличии преобладает Россия — 171 позиция. Дальше Япония, Вьетнам и Китай (по 5), Италия и Великобритания (по 4), США (3). Фильтры по бренду и стране — в левой колонке.

Хранение и доставка. Открытый сок держат в холодильнике и выпивают за сутки-двое. Доставка курьером по Москве и Московской области — 99 ₽, минимальная сумма заказа — 1 500 ₽. Напитки тяжёлые и объёмные, поэтому их удобно заказывать сразу упаковкой: шесть литровых соков Rich по 359,99 ₽ — это уже больше минимальной суммы, и везти их домой самому не придётся.